甜瓜是我国塑料大棚种植的重要作物,我国甜瓜种植面积和产量均居世界首位。传统的栽培方式费工费时,今天就从农机农艺融合的角度出发,介绍一套塑料大棚甜瓜优质轻简高效生产技术,帮助大家提高甜瓜产量和品质,同时解决传统栽培费工费时、化肥农药过量施用等问题。
宜机化塑料大棚规格要求
1.大棚结构要求
采用镀锌钢管组装式大棚或连栋大棚(图1-2),大棚骨架需牢固,棚内无或少立柱、空间大,留有耕作机具、辅助收获运输车的行走通道。
▲图1、镀锌钢管组装式大棚
▲图2、连栋大棚
2.配套轻简化生产装备
轻简化生产装备主要有:精量播种机(图3)、旋耕机(图4)、撒肥机(图5)、起垄 + 铺滴灌带 + 覆膜多功能一体机、秧苗移栽机(图6)、水肥一体化灌溉机 / 吸肥器及滴灌系统、精量电动弥粉机(图7)、电动喷雾器、黄(蓝)板、防虫网、杀虫灯、药剂熏蒸器、多功能作业平台、简便运输车(图8)等。
▲图3、精量播种机
▲图4、旋耕机
▲图5-8、撒肥机、秧苗移栽机、精量电动弥粉机、简便运输车
栽培茬口
大棚甜瓜栽培茬口主要有春茬和秋茬。春茬栽培一般2月育苗,3月中下旬定植,6月采收。秋茬栽培一般7月上旬育苗,7月中下旬定植,9月采收。
品种选择
选择符合当地生产、消费特点和茬口要求,且抗病、耐逆、丰产、商品性好的甜瓜品种。春茬甜瓜选择早熟品种,秋茬甜瓜选择中早熟品种,薄皮甜瓜可选用天津德瑞特公司选育的博洋系列品种,厚皮甜瓜品种可选用西州密25、玉姑等。
育苗
选用集约化育苗场培育的优质壮苗(图9-11)。种植薄皮甜瓜可进行嫁接育苗,采用南瓜砧木;种植厚皮甜瓜可选用自根苗。
▲图9、集约化育苗
▲图10、穴盘苗
▲图11、符合机械化定植标准的甜瓜苗
定植前机械化作业
1、大棚及土壤消毒
可采用药剂消毒或高温消毒(图12)。
▲图12、土壤高温消毒处理
2.整地施肥做畦
根据田块大小和肥料种类,合理选择撒肥机械撒施基肥。对于硬质粘土,可采用深松机(图13)进行深耕、深翻。
▲图13、大棚深松机
大棚甜瓜多采用大垄双行栽培,宜机化起垄参数:垄距1.8m,垄底宽80cm,垄面宽60cm,垄高20~25cm。要求垄形平整,垄面土壤细化度高且上实下松,垄沟回土、浮土少。有铺滴灌带和覆地膜需求的,可结合起垄作业同时完成,作业质量需符合农艺要求。
机械化定植
春茬甜瓜宜在3月中下旬棚内夜间最低气温稳定保持在10℃以上时定植,选择晴天上午进行定植,定植后保温促缓苗。
采用吊蔓栽培单蔓整枝方式,每亩宜种植1800~2000株。定植后及时浇足水。秋茬甜瓜7月中下旬定植,宜在傍晚前定植,定植后注意适时遮阴保苗。
机械化定植可采用吉峰吉福瑞SKP-100T单行自走式西甜瓜移植移栽机(一垄双行或一垄单行可用),或东风井关2ZY-1A型移栽机(一垄单行模式可用),或使用农业农村部南京农业机械化研究所研发的西甜瓜专业秧苗移栽机(一垄双行或一垄单行可用,图14)。
▲图14、西甜瓜专业秧苗移栽机
轻简化田间管理
1、温度调控
缓苗期白天温度宜控制在30~35℃,夜间宜在20℃以上。茎蔓生长期白天温度宜控制在25~32℃,夜间宜在14~16 ℃。授粉期白天温度宜在22~28℃,夜间宜在15~18℃。果实膨大期白天温度宜在25~35℃,夜间宜在15~18℃。果实发育后期白天温度宜在28~30℃,夜间宜在15~20℃。
通风时需根据外界天气变化情况开闭大棚通风口,通风程度由小到大,时间由短到长,可采用自动放风器进行控制。
2、肥水调控
采用水肥一体化滴灌系统进行浇水(图15、16)。缓苗后,结合浇水采用水肥一体化滴灌系统冲施水溶肥。开花坐果后每隔7~10天随水追施1次,共追施2~3次。
▲图15 16、水肥一体化滴灌系统
3、整枝
采用吊蔓栽培单干整枝方式,及时摘除侧枝,减少营养损耗。薄皮甜瓜在5叶期摘心,选留两条子蔓进行吊蔓,利用子蔓第8~12 节的孙蔓坐瓜,每株留3~4个果,坐果孙蔓留2片叶后摘心,其余孙蔓全部摘除,子蔓在第20~25节摘心;
厚皮甜瓜利用主蔓第11~15节的子蔓坐瓜,每株留1个果,坐果子蔓留2片叶摘心,其余子蔓全部摘除,主蔓在第20~25节摘心。应选择晴天进行整枝,以利于伤口愈合,减少病害发生。
4、授粉与疏果
可采用人工授粉或蜜蜂(或熊蜂)授粉(图17)。温度较低时,可采用 0.1% 氯吡脲可溶液剂辅助坐果,药液浓度需严格按照使用说明进行配制,不可重复处理,以防产生裂果或畸形果。
当果实鸡蛋大小时,厚皮甜瓜每株选留生长健壮、果形周正、无病虫害的幼果1个,薄皮甜瓜根据植株长势选留3个或4个果。
病虫害防治
1、农业防治
实行3~4年轮作,选用抗病、抗逆性强的品种;合理整枝,注意通风降湿,采用膜下滴灌;及时摘除病叶、病果;保持棚内与棚外清洁。
2、物理防治
种植前高温闷棚进行土壤消毒,防治土传病虫害;采用干热处理、温汤浸种等方法进行种子消毒;采用防虫网、铺设银灰色地膜、悬挂黄(蓝)板等方法防治粉虱、蚜虫、蓟马等。
3、生物防治
利用捕食螨、丽蚜小蜂等天敌及生物农药进行相关病虫害防治。
4、化学防治
①白粉病:50%醚菌酯(翠贝)干悬浮剂、10%苯醚甲环唑(世高)水溶性粉剂、43%氟菌 ·肟菌酯(露娜森)悬浮剂 100mL等喷雾防治。
②枯萎病:64%噁霜 · 锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂、95%噁霉灵(绿亨1号)可溶性粉剂、咪酰胺乳油等
③霜霉病:霜脲 · 锰锌(克露)、甲霜灵(瑞毒霉)、三乙膦酸铝(疫霜灵)、68.75%氟菌 · 霜霉威(银法利)喷雾防治。
④蔓枯病。发病初期可以将80% 代森锰锌可湿性粉剂调制成100~200倍的糊状液浆涂抹病部,然后用75%肟菌 · 戊唑醇(拿敌稳)喷雾,或用25% 咪鲜胺乳油、多·硫胶悬剂等喷雾防治。重点喷施植株中下部茎叶。
⑤细菌性果斑病:播种前进行种子消毒,苗期可用50%氯溴异氰尿酸(消菌灵)水溶性粉剂、中生菌素可湿性粉剂、氢氧化铜(可杀得)干悬浮剂、47%春雷 · 王铜(加瑞农)可湿性粉剂喷雾防治。
⑥蚜虫:吡虫啉、啶虫脒等
⑦粉虱:噻嗪酮
⑧斑潜蝇:阿维菌素、阿维 · 杀虫单(斑潜净)
采收
根据授粉日期标记、品种熟性及成熟果实的固有色泽、花纹、香味等特征,或以坐瓜节位叶片焦枯为标志,确定果实的成熟度。早晨和傍晚温度较低时为最佳采收时间。采收时用剪刀从果柄基部剪断,每个果保留1~2cm 长的果柄,果实放入塑料筐中,果面避免磕碰。可采用轨道运输车或小型电动平板运输车进行运输。采收的果实转运放置到遮阴冷凉处分级、包装,贮藏于10~12℃的冷藏库中待售。(中国蔬菜)
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