“您好，请提供一下蔬菜样本。”2024年12月31日，从山东来的货车司机王永峰在进入九鼎市场时，将准备好的样本交付给工作人员，工作人员拿到样本后立即开展相关检测工作，并在数据平台核对了货物相关信息，不久后，当王永峰收到“检测合格”信息后，才被允许进入市场开始卸货。

　　“保障食品安全是保供的基础，食品快速检测将风险预警关口前移，有效防范和化解了食品质量安全风险。”九鼎农产品公司副总经理冯娟介绍，九鼎市场的食品安全追溯体系软硬件及检测设备的运行，填补了兵团一级批发市场食品安全追溯体系空白。随着该项目的运行，市场已经可以使用物联网、云计算和大数据等技术，通过防伪标签和二维码等为食品建立“身份证”，实现食品生产、加工、流通、销售等信息全程可追溯。同时，货物的进场登记、农残检测、结算交易、出场查验、数据上传等配套平台也在逐步完善，目前已经可以实现食品来源、流向透明化，使整个生产经营活动始终处于有效监控之中，保证食品质量安全。

　　“正是因为九鼎市场严格管理，让我们也更加关注食品安全问题，在进货时必须筛选更加优质的供货商。”在市场经营多年的商户蒋晓桐说，在市场的引导和相关技术的支持下，不仅消费者的食品安全能得到更好的保障，作为经营户也可以享受到更加便利的服务，提高了销售交易的效率。

　　“我们将进一步补充完善相关数据，完成数据录入工作，实现农产品从生产到销售的一体化质量安全追溯，一旦发生食品安全问题，除了可以追溯至销售档口外，还可迅速锁定货主、货物的来源及流向，有利于监管部门及时处置，有效防控食品安全风险。”冯娟表示，未来，九鼎市场将不断提高数字化技术的应用效能，全面筑牢食品安全“防火墙”，全力守护消费者“舌尖上的安全”。