黔西南州贞丰县地处滇黔桂石漠化连片地区,在莽莽群山之中,近十万亩茶树茁壮成长,为往昔的荒山披上了绿装。这片孕育着茶香的土地,见证着一片“小树叶”成为“黄金叶”的完美蝶变,也是惠阳、贞丰两地东西部协作的生动实践。
补齐短板 夯实“贞茶根基”
在贞丰县小屯镇、长田镇、龙场镇等茶叶主产区持续投入资金,聚焦“产业路+采茶步道+茶叶冷链+技能培训”等基础建设,不断筑牢基础,提高生产效率,释放生产端更多潜能。
聚焦山区采茶难问题,建设茶叶产业路、采茶步道,解决650余亩茶园施肥管护难和采茶难问题。
茶园道路通畅
聚焦储存问题,建设茶叶冷库2个,配备冷藏物流车1辆,解决每年春茶集中采摘生产期间的保存问题,消除因温度变化引起的茶叶品质不稳定因素。
聚焦采茶技术,举办双手采茶、茶园管护等各类培训,推动茶农从“单手单芽”采摘向“双手多芽”标准化作业转变,同时引入科学茶园治理体系,从源头保障茶青品质均一性。
技术赋能 推动“贞茶提质”
贞丰县龙场镇坡柳村是贵州历史名茶“娘娘茶”的产地。“娘娘茶”又名“文笔茶”“状元笔茶”,产销历史500年以上。2019年9月4日,农业农村部正式批准对“坡柳娘娘茶”实施农产品地理标志登记保护。
“娘娘茶”制作中
为支持传统优质本土茶叶产业化发展,惠阳在龙场镇坡柳村投资60万元,帮扶贞丰县“娘娘茶”生产设备提升改造,智能化生产线填补了当地高端茶加工空白,生产效率提升4倍,在“蒙顶黄芽杯”第七届中国黄茶斗茶赛中,贞丰县的“坡柳娘娘茶”一举取得特别金奖的优异成绩。
投资110万元对口帮扶贞丰县小屯镇仁朝村茶叶生产配套设施建设项目,支持企业增资扩产上规模,实施“红茶扩产提质工程”,新建智能化发酵车间,引进色选分拣等设备,开发“古树红”等高端产品,进一步提升夏秋茶利用率,“贞茶集群”新锐势力不断壮大。“盘江红”品牌在惠州受到经销商和消费者广泛认可。今年3月,广东、山东、浙江等地企业慕名上门采购春茶。
共拓渠道 助力“贞茶出山”
惠阳贞丰聚力构建“产地市场+销地网络”的立体销售体系,先后投资290万元升级小屯茶叶综合交易中心,规范产地茶叶交易市场,改变过去田间地头、街边巷尾的分散交易方式,促进建立起统一集中规范的产地交易模式,有利于茶农询价比价,茶叶卖出好价,有助于茶商减轻收购交通成本,提升交易效率。
茶农抢抓农时进行采摘
据悉,小屯茶叶综合交易中心自2021年建成以来,交易量、销售额稳步提升,2025年春茶交易量超300吨,交易额超1.5亿元。交易市场吸引了来自福建、江浙、山东等30余家客商入驻并长期收购,极大地推动了茶叶的销售。
引进开发“茶叶+”系列10余款产品,创新“黔品粤艺”融合模式,将贵州原料与广东工艺结合,归善人家品牌的“醇香”“清香”绿茶、红茶及饮茶杯系列产品在粤黔两地丰收节、文旅展会等场景高频亮相。
打造“1+N”贞丰茶品展销矩阵,在惠阳区核心商圈持续开展“贞品出山”农特产品展销,集中展示“娘娘茶”“盘江红”等产品,推动贞丰茶叶进入惠阳区农特产品销售市场,覆盖更多消费人群。
从“茶藏深山”到“茶海飘香”,一片小茶叶见证着跨越山海的协作情谊。2021年至2024年,惠阳区在贞丰县实施茶产业项目10个,累计投入协作资金1470万元,从资金到技术,从加工到销售,全方位助力贞丰茶产业,为产业振兴注入强大动力。
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