孟夏时节,阳光已带着几分炽热。在青山镇道路旁,一座具有少数民族特色的院落里,鸿源生态禽业养殖基地内一片忙碌。
走进基地,绿树成荫,一群群白鹅在林间悠闲踱步,时而低头觅食,时而引吭高歌。四座养殖大棚错落分布,防疫工作人员正在棚内为鹅雏接种禽流感疫苗。
养殖基地负责人张坤,自2019年起便投身于精品鹅养殖事业。为了提升养殖品质,他多次南下考察,将优质鹅种引入白城。张坤秉持生态养殖理念,充分利用白城优越的地理和气候条件,采用散养放养模式。在这里,鹅群拥有广阔的活动空间,可以在园内自由活动、觅食,充分享受大自然的滋养。
“这种放养模式好处可多了。鹅活动空间大,运动量充足,肉质更加紧实鲜美,鹅蛋的营养价值也更高。”张坤一边抚摸着身旁的白鹅,一边介绍道。这种科学的养殖方式,显著提高了家禽的整体品质和口感,使得鸿源生态禽业在当地声名远扬。
前来选购鹅雏的青山镇勤劳村村民周淑芹,对基地的鹅雏赞不绝口:“这里的鹅成活率高,疫苗都提前打好了,我们带回去基本不用操心。要是遇到养鹅难题,还可以随时咨询。”周边众多养鹅农户都对鸿源生态禽业十分信任,纷纷前来选购鹅雏。
张坤介绍,今年基地培育了近15000只鹅雏,前来选购的农户络绎不绝,场面十分热闹。此外,基地还养殖了近2000只种鹅,每天产蛋量达1000枚,这些鹅蛋在本地餐饮市场供不应求。
除了科学的养殖模式,张坤还有一项“秘密武器”——精心调配的谷物饲料。这种饲料能够为鹅群提供全面均衡的营养,是保障鹅肉和鹅蛋高品质的关键因素。经过200多天的悉心照料,成鹅体重普遍能达到12-15斤,个个膘肥体壮、活力十足。
鸿源生态禽业的生态养殖模式,不仅让张坤的事业蒸蒸日上,还为周边百姓带来了实实在在的收益。目前,养殖基地长期雇佣了4名当地村民,让他们实现了家门口就业。在基地工作的村民杨伯山高兴地说:“在这儿上班,离家近,收入也稳定,还能照顾家里,比出去打工强多了。”
如今,鸿源生态禽业的产品凭借着高品质和好口碑,畅销东三省、北京、河北以及海南等地。生态养殖不仅产出高品质的农产品,还实现了可持续发展,为乡村振兴注入了源源不断的新活力。
谈及未来发展,张坤信心满怀:“我会继续努力,让更多人品尝到生态养殖的优质产品。下一步,我计划建设孵化厂,让‘三花鹅’在洮北落地生根,带动更多乡亲走上致富路。”
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